Depuis 1927
CARETTE, L'ART DU
CARETTE, L'ART DU
SALON DE THÉ PARISIEN
Depuis près d'un siècle, la Maison Carette accueille les amoureux de la pâtisserie française dans ses salons de thé d'exception, sur les plus belles places de Paris.
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Chaque matin
Nos Viennoiseries
Une signature de la Maison
Nos Macarons
Chocolat, pistache, vanille ou saveurs fruitées : découvrez les neuf parfums de la Maison Carette.
Framboise
Chocolat
Vanille
Caramel
Cassis
Gianduja
Café
Chocolat-passion
1–4 / 9
Cliquez sur une photo pour l’agrandir, ou faites défiler les parfums à votre rythme.
À offrir ou à partager
Épicerie Fine
Retrouvez les gourmandises emblématiques de la Maison dans une collection de chocolats, pots gourmands, cakes et biscuits.
ChocolatsPots gourmandsCakes & biscuits
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Pour vos événements
Nos Entremets
Nos entremets d'exception, réalisés par notre Chef Pâtissier, subliment vos célébrations et vos moments de partage.
Mille-Feuille
Choco-Choc
Délice Framboise
Tarte Framboise
Opéra
Notre Histoire
1927
Les Origines
C'est sur la place du Trocadéro, entre l'avenue Poincaré et l'avenue Kléber, que Jean Carette ouvre en 1927 un salon de thé qui devient rapidement le lieu de rencontre incontournable des Parisiens élégants. Dans un décor raffiné de miroirs dorés et de lustres, la bourgeoisie parisienne vient savourer des pâtisseries d'exception et les premiers macarons de la Maison.
Au fil des décennies, Carette est devenu bien plus qu'un salon de thé : c'est un véritable symbole de l'art de vivre parisien, un lieu où le temps semble suspendu, où chaque visite est une parenthèse de douceur et d'élégance.
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@caretteparis
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